为深入了解地方企业技术需求，帮助企业纾困解难、助力发展，近日，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司高级工程师万玉军率领专家服务团赴南充市南部县、营山县、仪陇县及阆中市开展“天府益企计划”中小企业技术服务。
在南部县四川升钟湖久全食品有限公司与营山县四川兴德食品有限公司，专家服务团分别与企业负责人进行了深入交流，并就企业产品品类优化以及生成废料再利用提出了指导建议。
在仪陇县四川省仪陇银明黄酒有限责任公司，专家服务团围绕黄酒生产工艺的发明专利申请与企业负责人进行了沟通。专家服务团表示，后续将组织专业团队对黄酒酿制等传统技艺进行挖掘，帮助企业以专利形式加以保护。
在阆中市四川中义油橄榄开发有限公司，企业负责人就橄榄压榨后的果渣制成生物有机肥的工艺问题，向专家服务团进行了咨询。专家服务团表示，橄榄中富含较多氮、磷有机物，可充分发挥省食研院在餐厨垃圾资源化利用方面的技术优势，开发橄榄果渣的利用价值。
（图文/魏瑞霖 校对/王铭驿 编辑/王晓丽 阳博）
