今年10月，陈勇接受环球人物网专访。（李佩蔺/摄）
10月27日上午，当记者赶到四川省轻工业研究设计院有限公司时，陈勇正接过一沓文件，仔细地翻看。片刻，他皱起眉头，用手指了指其中一行字，转头望向身旁的两个年轻工程师，“这个提法不够准，要改。”
随即，他起身领记者走向办公室。“项目节奏一旦快起来，有些工作就做得不够细，往往重视了效率，却忽视了高质量的要求。”陈勇紧接着说，“我刚入行那会，前辈、老师更严格。哪怕有一个错字，都得改，手写稿就只能重抄，逼得你不仔细都不行。”
话隙间，陈勇仿若回到往日青葱时光。1982年，他离开校园，来到这个位于成都市金牛区白马寺街19号的院落，开启了在轻工行业奔忙的日子。
还有两个月，陈勇即将迎来60岁生日，也将从四川省轻工院正式退休。40余载的“轻工生涯”里，他见证了四川乃至全国轻工业的辉煌、沉寂、涅槃，也亲历了国企改革的阵痛、蜕变。谈及坚守，他说“无论到哪个行业，都要好好干”。谈及选择，他坦言“没有选择，就是最好的选择。”
他的答案简单、纯粹。但答案之下，时时涌动的，是那段丰盈又珍贵的岁月。
“我们白马寺19号院，还是很牛的”
在某种程度上，陈勇算是误打误撞，入的这行。他对化验室工作的初印象，和大多同龄人一样，是“一身白大褂，在实验室里摇瓶瓶罐罐”“工作体面又轻松”。而他的轻工之路，则始于“别的志愿都没录上”。
在这样的“命运使然”下，1979年，15岁的陈勇，走入了四川省轻工业学校的校门。
求学期间，学校的课程排得紧凑，“除了基本理论，还要学制糖、造纸、食品、硅酸盐、机械等工艺有关的专业知识，日复一日地锻炼操作、实践的能力。”专业课教师对他的影响很大，“教仪器分析的老师，是从广州地质中心实验室调过来的。他对我们极为严格，取样、制样、检验、记录、计算等环节一点也不能出错。”
三年时光飞逝。他来到四川省轻工院，被分配至理化室，即国家轻工业食品质量监督检测成都站工作，“才算是真正入了这行。”
上世纪80、90年代，随着改革开放不断推进，科研成果硕果累累，四川省轻工院的发展也迎来了一个“黄金期”：硅酸研究室的日用（建筑）陶瓷（玻璃）技术（产品）开发与设计，多次获四川省科技进步奖；食品研究室开发、生产的梅子饮料、荔枝汽水、鸡精等在市场深受消费者追捧；日化研究室的磺基琥珀酸酯盐获四川省科技进步奖，无磷洗衣粉中试获1994年中国轻工业新产品奖；新技术研究室的陶瓷酒瓶无石膏模成型技术获实用新型专利，激光粒度分布测试仪荣获轻工部科技进步二等奖；美术研究室的“沱牌曲酒”“剑南春酒”包装设计获1990年第31届“世界历史之神奖”……
仅在1986年到1990年间，四川省轻工院就承担并完成了国家、部、省、厅等各级科研项目37项，开发科技新产品20余种。
陈勇至今怀念那段“甜蜜”的日子。“当时，轻工院还是事业单位，自身发展得也不错。我们刚来报到第一天，就先领了半个月工资，还放了一礼拜假；我们一开始就承担了全国西南、西北大区出口罐头食品的产品质检业务，大家在实验室里做理化分析、感官评价，有时候一待就是一整天；虽然国家外汇短缺，但仍然给院里购置了进口仪器；市里很多单位还没天然气时，我们的天然气已经进了宿舍、实验室。”
聊到这，陈勇笑道，“我们白马寺19号院，还是很牛的。”
“蹚出自己的路”
2000年冬，四川省轻工院转制为全民所有制企业，成为省属国企。
亲历这场“阵痛”，眼见不少技术骨干调走、辞职、停薪留职，有的专业研究部门也名存实亡，但陈勇选择遵从初心，留了下来。“也许是‘技不如人’，所以只能坚持走勤学、肯干这条路。”他谦虚地说。
机遇悄然来临。2002年，随着国家产品质量监督管理体制改革的不断深入，轻工院充分发挥在行业工艺、技术、质量控制管理的优势，牢牢抓住工商局系统急需流通领域食品质量检测机构提供技术支持的机会，承接了四川省工商系统流通领域食品质量监督抽检工作。
得益于日益增长的食品检测需求，轻工院居于全省前列的食品检测技术、诚信经营的理念，越来越多的检测项目落地四川省轻工院。
近十年来，四川省轻工院的发展之路走得更稳、更快：2015年，生物技术研究所成立，为四川省藏区牦牛肉制品真伪检测提供技术支撑；2016年，成功研制胶体近免疫层析检测卡系列产品，能快速检测到食品中的吗啡、瘦肉精等成分……
一项项科研突破，擦亮了轻工院的“金字招牌”。这个老牌科研院所的前景，也愈发开阔。
四川省轻工院技术人员正在进行食品添加剂检测
在2022年成都“8.25”本土疫情防控关键时期、第31届世界大学生运动会期间，他们都坚守一线，为食品安全护航；旗下中安天益检测公司，业务触角不断向纺织服装、电器产品、饲料、肥料、产地环境等领域延伸；员工深入巴中、广元、泸州，走进东方电气、水井坊等企业，一同为产业、项目发展绘制未来蓝图，提供技术支持。
依托技术资源、人才储备，四川省轻工院成为中国轻工业联合会轻工业职业能力评价基地、金牛区高校毕业生（青年）就业见习基地，也是四川全省轻工行业最大的初中级职称评定机构。
完成各类科研与新产品开发项目100余项；完成技术转让、技术服务、工程咨询设计、工程承包项目500余项；荣获国家、部、省级科技攻关奖、科技进步奖40多项，各种科技发明奖、优秀新产品奖百余项……历经65载，这份亮眼的成绩单，印证着四川省轻工院“找到了自己的路”。
这是条怎样的路？
这条路，由每一个轻工院人“蹚出”：以科技、服务为支撑，助力轻工行业高质量发展。
近些年，看着一批批年轻身影涌入，陈勇感慨：“我希望他们能从头到尾了解这个行业，找到自己该做什么、能做什么。”
在轻工之路上，这群新兴的力量，也终将和陈勇，和老一辈的省轻工院人一样，走出属于他们自己的路。
“唯有坚持和勤奋”
伴随四川省轻工院的一次次蜕变，陈勇也在完成着“转型”。从1982年在理化室、计划科工作，后任技术员、科技办工程师、办公室主任、副院长，他从科研一线走到了管理岗位。
2021年1月，58岁的陈勇出任四川省轻工院董事、副总经理，兼任技术服务经营中心主任、工程咨询服务部主任、四川中安天益检测科技有限公司董事长。
临近花甲，仍奔波忙碌，他只说“身上的担子重了，要考虑的事更多、更细了。”“在这里一天，就要做好一天的事情。”
寥寥数语，折射出数百名四川省轻工院人的干事心态：坚持、勤奋。在陈勇看来，“唯有坚持和勤奋，是轻工院永不过时的‘法宝’。”
陈勇想到一段往事。
“早在上世纪80年代中期，我们的3人团队率先在国内开启了‘方便米（饭）’生产的探索试验，也开启了四川传统名小吃食品及川菜工业化生产的可行性研究”，陈勇说，“那段时间，从查阅资料、制定方案、拟订工艺、设计制作设备、修改完善再试验，如此往复多次，成为了常态。”
方便米饭在国外市场迅速发展。彼时，受到一本相关外文杂志的启发，陈勇和3名同事着手对该项技术进行研究。
经过多阶段的实验，他们先后在成都新都、重庆沙坪坝、郑州石佛各建了一个工厂。历经五年，陈勇和同事们对装备、工艺进行了多次调整，攻克了蒸煮、干燥、米饭返生、复水后粘弹特性研究评价与保持、氧化等难题。但就在他们满心欢喜将产品推向市场时，却被“浇了一盆冷水”。
“当时不具备自热条件，后续发展也受限。另外，就是配菜的问题。配罐头，成本太高；配榨菜，消费者没有购买的欲望。相比之下，大家觉得还不如吃米糊、方便面。”
讲起这段经历，陈勇的语气十分平静。在他看来，科研成果转化，有成有败是常态，但重要的是持之以恒地思考、尝试，积极拥抱市场变化。在挫折中，坚持和勤奋，是为下一步更喜人的成绩奠基。
“这些年，尽管我们发展得还不错，但仍然要主动去学习新的设备、新的检测技术。检验检测，是我们的根本、存在的价值，千万不能丢弃。”在顺境中，坚持和勤奋，是为与时俱进，不断保持竞争力。
自1993年由“四川省轻工业研究所”更名为“四川省轻工业研究设计院”，2000年转制为全民所有制企业，2021年完成公司制改革，在一次次转折中，坚持和勤奋，是得以行稳致远的底气。
“2021年，我们划转至四川产业基金。四川产业基金的企业化管理、运作经验，有利于支持、指导我们深入市场、把握需求、获取更多的发展机会。其资金优势，也能为院所的科研成果转化提供资金支持。”陈勇说，“但同样，当前行业的高质量发展，也对我们的技术、服务提出了更高的要求。”
“未来，我们还将推动轻工领域前沿技术问题，关键共性技术问题攻关和创新，全力推动检验检测板块发展。我们的业务，还将向轻工业以外的领域延伸。同时，我们还需要尽快打造出自己的王牌产品与服务。”谈及四川省轻工院的未来，他充满信心。
这份信心从何而来？“来源于四川产业基金对各科研院所及其检测业务发展的重视。按照四川产业基金和四川振兴产业技术研究院的要求部署，我们轻工院正牵头组建一个综合性检验检测平台——‘四川振兴检测科技有限公司’，积极探索进一步做强检验检测业务、优化检验检测业务资源配置、拓展业务领域、增强竞争实力，支撑振兴检测公司发展成为西部影响力最大的综合性检验检测第三方平台，力争在5年内尽快上市。”陈勇说。
采访临近尾声，记者抛出这样一个问题：“如何看待当下国货抱团崛起？”
“这是好事！更多人选择国货，民族工业、企业才能振兴。同样，这也要求我们在把关产品质量、提升消费体验上，持之以恒地花心思、下功夫。”
从激情燃烧的岁月中走来，陈勇有着浓烈的爱国情怀；扎根轻工行业数十载，与国产商品及其生产者、经营者打交道，也早已成为他生命里，不可分割的一部分。
他补充道，“轻工业覆盖衣食、住行、玩乐、教育等领域，与人民美好生活息息相关。我们一直在做的，就是打造安全、放心的消费环境，为实现这份美好服务。”
陈勇说，回望岁月，他最应该感激的人，还是在这个企业、行业里同他一起默默坚持数年、并肩作战的“轻工人”，“因为有了他们，才有了今天和更美好的未来。”（文/李佩蔺 实习生王嘉琪对本文亦有贡献）
（来源/环球人物网 校对/刘雯枚 编辑/王晓丽 阳博）
